小蘇打

小蘇打是一種常見且多用途的化學物質，學名為碳酸氫鈉。它通常用於烘焙中，作為膨鬆劑，幫助麵團發酵，使食物鬆軟可口。此外，小蘇打在家庭清潔、除臭以及護膚等方面也非常受歡迎。在這篇文章中，我們將深入探討小蘇打的多重用途、使用技巧及其在料理和生活中的實用價值，讓你更了解這個廚房和家庭必備的好幫手。無論是想改善烘焙效果，抑或是尋找天然清潔方案，小蘇打都是值得一試的選擇！